Шоколадный мусс из 2 ингредиентов

Шоколадный мусс из 2 ингредиентов

Ингредиенты

  • горький шоколад 100 г
  • сливки 33% 200 мл
  • Приготовление:


     

    Поломать шоколад на небольшие кусочки. Добавить к нему 50 мл сливок. Растопить шоколад на водяной бане. Дать шоколадной микстуре остыть.

    В это время в глубокую тару вылить 150 мл сливок. Взбить миксером до консистенции крема.

    К взбитым сливкам порционно добавить растопленный шоколад. Перемешивать миксером на медленной скорости.

    Готовый мусс разложить по формам. Убрать в холодильник минимум на 1 час. По желанию перед употреблением посыпать тертым шоколадом или какао. Шоколадный мусс из 2 ингредиентов готов!   Всем приятного аппетита! Больше кушайте, никого не слушайте!  

    Источник

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *